まろやかな甘みのあるチェダーチーズに、ハチミツを使用したバジル入りオニオンマリネをのせて、濃厚なトマトケチャップとバランス良く仕上げております。鯖の上には、大胆に3種のチーズがとろーりとろける贅沢な一品です。